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Luftbild der Grottenhertener Windmühle

Mühlenregion Rheinland

Veranstaltungen

Aktuelle Termine und Angebote

01. Juni 2020: 27. Deutscher Mühlentag fällt aus!

Bereits zum 27. Mal findet am Pfingstmontag, 01. Juni, der bundesweite Deutsche Mühlentag statt. Auch dieses Jahr beteiligen sich wieder viele historische Mühlen und Hammerwerke im Projektgebiet der „Mühlenregion Rheinland“ zwischen Erft, Wupper und Sieg. An einigen Standorten wird die Mühlentechnik noch mit Wind- oder Wasserkraft in Betrieb genommen und Getreide zu Mehl gemahlen, Eisen geschmiedet oder Strom erzeugt. Führungen, Wanderungen, Fahrrad- oder Bustouren bieten interessante Einblicke in die Geschichte der Mühlen und Hämmer links und rechts des Rheins.

Nähere Informationen folgen in Kürze!

05. Juni 2020: Buchpräsentation in der Lambertsmühle - Fällt aus!


Die Autorin Béatrice Hecht-El Minshawi, Expertin und Autorin für Interkulturelle und Diversity-Kompetenz stellt ihr Buch 'Adieu: Ein langes Gespräch' im Rahmen einer Lesung vor.

Im Anschluss findet ein Gespräch mit Fragen an die Autorin von Frau Christine Hucke statt.

Musikalische Begleitung: Theresa Horejsi auf der Bratsche

Veranstaltungszeit:

05.06.2020
19.00 Uhr

Veranstaltungsort:

Verein zur Förderung der Lambertsmühle e.V.
Lambertsmühle 1
51399 Burscheid

Eintritt:

Frei, um Spenden für den Förderverein wird gebeten.

06. Juni 2020: Buchpräsentation in der Brauweiler Mühle - Fällt aus!

Die Autorin Béatrice Hecht-El Minshawi, Expertin und Autorin für Interkulturelle und Diversity-Kompetenz stellt ihr Buch 'Adieu: Ein langes Gespräch' im Rahmen einer Lesung vor.

Im Anschluss findet ein Gespräch mit Fragen an die Autorin von Frau Christine Hucke statt.

Musikalische Begleitung: Theresa Horejsi auf der Bratsche

Veranstaltungszeit:

06.06.2020
19.30 Uhr

Veranstaltungsort:

Brauweiler Mühle
Mühlenstraße
50259 Pulheim-Brauweiler

Eintritt:

12 €, inklusive Getränk; der Erlös istbestimmt für den Mühlenverein Brauweiler e.V.

07. Juni 2020: Museumsführung "Vom Korn zum Brot" - Fällt aus!

Unter dem Dach des ehemaligen Pferdestalls der "Gymnicher Mühle" befindet sich heute das Museum "Vom Korn zum Brot".

Die Ausstellung gewährt dem Besucher informative Einblicke in die bäuerlichen Handwerke, die für die Herstellung eines Brotes notwendig sind.

Folgen Sie dem blauen Bachlauf auf dem Fußboden und entdecken Sie Wissen zum Anbau von Getreide sowie der Herstellung von Getreidemehlen und dem Backen von Brot.

Die Führung wird von Cornela Breuer geleitet.

Veranstaltungszeit:

07.06.2020
12 Uhr

Veranstaltungsort:

Museum "Vom Korn zum Brot" im Naturparkzentrum Gymnicher Mühle
Gymnicher Mühle 1
50374 Erftstadt

Gebühren:

Erwachsene: 2,50 €
Kinder (ab 6 Jahren): 1,50 €
Familien (2 Erwachsene und maximal 3 Kinder): 8,- €
Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt!

21. Juni 2020: Backkurs - Das Sauerteigbrot - Fällt aus!

Viele Menschen backen mittlerweile ihr eigenes Brot zu Hause. Dabei wird auch immer häufiger der eigene Sauerteig zum Teig gegeben um daraus ein besonders leckeres und bekömmliches Brot zu gebacken.

In diesem Kurs werden grundlegende Informationen über Sauerteig vermittelt und die ersten Schritte zum eigenen Sauerteig anschaulich und praktisch erklärt.

Anschließend werden dann aus unterschiedlichen Sauerteigen verschiedene Brote gebacken. Außerdem gibt es praktische Tips zur Aufbewahrung und zum Ziehen eines eigenen Sauerteiges.

Vergessen Sie bitte ncht zum Mitnehmen Ihrer gebackenen Ware entsprechende Netze oder Beutel mitzubringen.

Veranstaltungszeit:

21.06.2020
9.30 - 13.30 Uhr

Veranstaltungsort:

Lehrbäckerei 'Backaktiv' des Museums "Vom Korn zum Brot" im Naturparkzentrum Gymnicher Mühle
Gymnicher Mühle 1
50374 Erftstadt

Kursgebühr:

Erwachsene: 48€
Kinder/Ermäßigt: 17€

05. Juli 2020: Backkurs Grillgebäcke

Zu einem tollen Grillen darf natürlich eins nicht fehlen … leckeres Brot.

Doch welches Brot passt am besten zum Grillen?

In diesem Kurs werden mehrere Varianten Grillgebäck gebacken. Die Gebäcke backen wir aus verschiedenen Zutaten, mit und ohne Vorteig, mal etwas aufwendiger und dann ganz einfach.

Der sehr umfangreiche Kurs ist sowohl für Anfänger, als auch für geübte Hobbybäcker geeignet. Am Ende ist es wie immer, jeder kann seine gebackenen Produkte mit nach Hause nehmen.

Veranstaltungszeit:

05.07.2020
9.30 -13.30 Uhr

Kursgebühr:

Erwachsene:48 €
Kinder / Ermäßigung:17€

Veranstaltungsort:

Lehrbäckerei 'Backaktiv' des Museums "Vom Korn zum Brot" im Naturparkzentrum Gymnicher Mühle
Gymnicher Mühle 1
50374 Erftstadt

Weitere Details sowie einen Link zur Anmeldung finden Sie hier.

23. August 2020: Backkurs und Fotografie

Setz dein Brot in Szene!

Immer häufiger wird schnell mal ein Foto vom Essen gemacht, um dieses dann in den sozialen Medien zu teilen.
Doch wie entsteht dabei eigentlich ein richtig tolles Foto und das dazugehörige eigene Produkt?

Dieser Kurs versucht erstmals zwei Komponenten zusammenzuführen:
Brot backen und Fotografieren.Der Kurs besteht deshalb aus zwei Teilen:

Zuerst backen Sie, liebe TeilnehmerInnen verschiedene Brote und Gebäcke die im Anschluß geschmackvoll in Szene gesetzt und fotografiert werden.

Mit den tollen Fotos vom eigenen hergestellten Brotprodukt klappt es dann auch bei Facebook, Instagram, Pinterest…

Zu diesem Kurs muss jeder Teilnehmer eine Kamera mitbringen. Ob Handkamera, Kompaktkamera oder Spiegelreflex spielt keine Rolle.

Veranstaltungszeit:

23.08.2020
9.30 - 13.30 Uhr

Kursgebühr:

Erwachsene:59 €
Kinder / Ermäßigung:25 €

Veranstaltungsort:

Lehrbäckerei 'Backaktiv' des Museums "Vom Korn zum Brot" im Naturparkzentrum Gymnicher Mühle
Gymnicher Mühle 1
50374 Erftstadt

Weitere Informationen sowie den Link zur Anmeldung finden Sie hier.

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